キムカツ

イデミスギノだけで昼食というのは無理だったので、キムカツの銀座店で食べてきました。最近、蟻月とかトシ・ヨロイヅカとか行くたびに恵比寿のキムカツの前を通ってて、「いつ来ても並んでるけどどういうトンカツなんだろう」と疑問に思ってたのですが、ミルフィーユトンカツってこういう料理だったのね。納得。おいしゅうございました。